朝食は食べたほうがいいが、無理してまで食べる必要はない。

『朝食を食べたほうが健康にいい』と聞いたことはあるけど、朝食を食べないほうが調子がいいって人はいませんか？

朝は何かと忙しく、お腹も減っていないし、食事を摂るくらいなら寝ていたいと考えてしまいますよね。

朝食を重視している人はかなり多いですが、実際にはそこまで重要視するほどのものではないです。

大事なのは自分自身のライフスタイルにあっているかどうかです。

というわけで今回は朝食の食べることの是非に関しお話をしていきます。

朝食をとるメリットは『脳』のため

近年、朝食を食べない若者の割合が増えています。

週に2・３日以上食べないと答えた人の割合は20代男性が45.0％、20代女性が28.0％です。

参考：厚生労働省　平成９年国民栄養調査　

朝時間がなくて食べない・ダイエットをしているから食べないなど理由は様々だと思いますが、こんな症状でていませんか？

『朝、体が怠くて起きれない』とか『寝ても寝ても頭がぼんやりする』

実はこれ朝食を抜いたことによる体からのSOSサインかもしれません。

脳の唯一の栄養源であるブドウ糖は、睡眠中も脳は絶えずブドウ糖を消費しています。

そのため翌朝ブドウ糖を摂取しないと、脳が栄養不足となり悲鳴をあげてしまうのです。

朝食を抜くデメリットは健康リスク

朝食を抜いた体は代謝異常・体温のリズムを崩し体重増加をすることが分かっています。

そしてBMI増加・血糖値・コレステロール値の悪化を招き、メタボリックシンドロームの原因になります。

糖は脳の唯一のエネルギーのため、朝食と食べないと糖が不足し脳も働きが鈍くなります。

ブドウ糖の不足は、ストレスの原因にもなります。脳の唯一のエネルギー源のブドウ糖が欠乏する集中力が続かずイライラしやすくなります。

さらに低血糖状態になった体は、睡眠障害を起こしやすくなります。

低血糖状態でご飯を摂取した場合、血液中に一気に栄養素が回り高血糖になります。

低血糖→高血糖が繰り返されると血管に負担がかかり、血管がボロボロになり、高血圧や糖尿病などの疾患になりやすくなります。

それでも朝食は無理して食べなくてもいい

朝食は必ずしも食べなくてはならないものではありません。

朝食を食べないことにはリスクがあり、心身にさまざまな影響を与えます。

しかし、実際に生活をする中で朝に食事をとる時間を十分に確保できないこともあるでしょう。

また、朝ご飯を食べるとお腹を壊すなど、人によって事情はさまざまです。

朝食が大切なことは事実ですが、無理して食べなくてもいいんです。

本来は朝食をきちんと食べることで、ブドウ糖不足防止になるためストレス防止になります。しかし、食べなければいけないという強迫観念を持つ場合は、かえってストレスを引き起こす原因にもなり得ます。

食後１時間以内に体を動かすと、腹痛が起こりやすくなる人もいます。体を動かすと筋肉や肺に必要な空気と血液がいき胃に血液が少なくなることから胃腸の働きが弱るのが原因ですが、これは体質で仕方ないことです。

さきほど朝食を食べないと太りやすくなると言いましたが、時間がないからという理由で早食いをしても太りますしね。

理想の朝食メニューとは？

朝食を食べて健康的に痩せたい人は和食なら一汁三菜を意識してご飯を摂ると良いです。

洋食ならパンケーキ（はちみつ）、たまご、ヨーグルト（ベーコンとかの加工肉はなるべくさけてね）、パンにピーナッツクリームやジャム等を塗る、バナナミルク、ジュースフルーツ入りシリアルがおすすめ。

朝そんなに食べたくないなら、コーヒーにプラス砂糖だけでもかまいません。

砂糖は炭水化物よりエネルギーになるのが早いため、忙しい朝はコーヒーに砂糖を加えて飲むだけで脳は活性化します。

食事は自分の体や生活に合った習慣で！

朝ごはんを含めて1日3回しっかりと食べられれば、それに越したことはありませんが、食事は自分に合った習慣を見つけることが一番大事です。

1日3回摂取する食生活が、自分に合っていなければ、結果として体に悪い影響を与えます。

無理をせずに、自分が実行しやすい食事の方法で必要な栄養素やエネルギーを摂取するとよいでしょう。